Benvenuti in Great Candies !

Da Great Candies: corsi di pasticceria, corsi di cake design, corsi di cucina professionali.

 

 

Impara il mestiere dai migliori professionisti del settore.

 

 

 

 

IN PRIMO PIANO

 

€ 139,00 iva inclusa

15 DISPONIBILI

DATA:  da 10 dicembre  al 13 dicembre 2020

Great Candies Pastry Academy presenta il suo primo ed innovativo Corso Professionale Cake Designer interamente E-Learning !

Il corso ripropone in forma multimediale ed interattiva (in diretta), il programma completo del modulo di cake design del nostro classico corso in presenza.

Ogni corsista avrà la possibilità di mettere in pratica le nozioni, le tecniche apprese e di realizzare le proprie sculture ed i decori in pasta di zucchero, accompagnato in videoconferenza interattiva, passo dopo passo dalla nostra Docente Anna Rosa Maggio.

 

 

 

 

 

€ 76,00 (acconto)

Costo complessivo: € 376,00 iva inclusa - Se acquistato insieme al Master di Modeling il prezzo per entrambi è di € 500,00 !

– – il prezzo è di € 300,00 per i corsisti che hanno svolto il corso professionale 80 ore – –

4 DISPONIBILI

DATA:  da 23 novembre al 24 novembre 2020

Il corso è rivolto a tutti coloro che intendono realizzare innovativi e moderni dessert al piatto, indispensabili al perfezionamento della formazione  di pasticceri e ristoratori.

I corsisti saranno diretti dal Maestro Melissa Dolci, “Miglior Dessert al Piatto 2019″.

 

 

 

 

 

 

€ 189,00 - IN OFFERTA

– – il prezzo è di € 179,00 per i corsisti che hanno svolto il corso professionale 80 ore – –

3 DISPONIBILI

DATA: dal 25 novembre al 26 novembre 2020

Il master è dedicato a tutti quelli che desiderano perfezionare  l’arte del modeling avanzato, il cui apprendimento è essenziale per i cake designer professionisti.

Ogni corsista avrà la possibilità di realizzare i propri volti (tre volti), accompagnato passo dopo passo dalla pluripremiata docente Anna Rosa Maggio, che fornirà ai corsisti tutte le tecniche per realizzare al meglio i volti in pasta da zucchero.

 

 

 

 

 

€ 76,00 (acconto)

Costo complessivo: € 389,00 iva inclusa

 – – il prezzo è di € 300,00 per i corsisti che hanno svolto il corso professionale 80 ore – –

1 DISPONIBILE

DATA : dal 26 ottobre al 27 ottobre 2020

Il corso è dedicato a tutti coloro che vogliono perfezionarsi nell’alta pasticceria e nelle sue forme più innovative.

Verranno realizzate strepitose torte moderne e monoporzioni innovative.

I corsisti saranno diretti dal Pastry Chef Alessandro Tiscione.

 

 

 

 

 

€ 76,00 (acconto)

Costo complessivo: € 379,00 iva inclusa

– – il prezzo è di € 300,00 per i corsisti che hanno svolto il corso professionale 80 ore – –

8 DISPONIBILI

DATA: dal giorno 11 gennaio al 12 gennaio  2021

Il master è dedicato a tutti quelli che intendono approfondire l’arte dell’alta pasticceria, soprattutto nelle sue forme più innovative.

Il docente coordinerà i corsisti, affiancandoli mani in pasta, nell’ideazione nonché realizzazione di strepitose ed eleganti monoporzioni innovative, destinate al consumatore finale.

 

 

 

 

I CORSI E-LEARNING

 

€ 139,00 iva inclusa

15 DISPONIBILI

DATA:  da 10 dicembre  al 13 dicembre 2020

Great Candies Pastry Academy presenta il suo primo ed innovativo Corso Professionale Cake Designer interamente E-Learning !

Il corso ripropone in forma multimediale ed interattiva (in diretta), il programma completo del modulo di cake design del nostro classico corso in presenza.

Ogni corsista avrà la possibilità di mettere in pratica le nozioni, le tecniche apprese e di realizzare le proprie sculture ed i decori in pasta di zucchero, accompagnato in videoconferenza interattiva, passo dopo passo dalla nostra Docente Anna Rosa Maggio.

 

 

 

 

 

€ 19,90 IN PROMOZIONE

POSTI ESAURITI

DATA: domenica 7 giugno 2020

Il corso è dedicato a tutti quelli che desiderano perfezionare  l’arte del modeling nel cake design, il cui apprendimento è essenziale per i cake designer professionisti.

Ogni corsista avrà la possibilità di realizzare la propria scultura “Poppy Trolls” in pasta di zucchero, accompagnato in videoconferenza interattiva, passo dopo passo dalla nostra cake designer Sarah Tozzoli, che illustrerà  ai corsisti tutte le tecniche per realizzare al meglio l’intera creazione.

 

 

 

 

 

 

I NOSTRI ULTIMI CORSI

 

€ 75,00 (acconto)

Costo complessivo: € 339,00 iva inclusa

 – – il prezzo è di € 280,00 per i corsisti che hanno svolto il corso professionale 80 ore – –

POSTI ESAURITI

DATA : 03 – 04 giugno 2019

Il master è dedicato a tutti quelli che intendono approfondire l’arte dell’alta pasticceria, soprattutto nelle sue forme più innovative.

I corsisti saranno diretti dal Maestro A.M.P.I. Silvia Federica Boldetti.

 

 

 

 

 

€ 75,00 (acconto)

Costo complessivo: € 369,00 iva inclusa

– – il prezzo è di € 300,00 per i corsisti che hanno svolto il corso professionale 80 ore – –

POSTI ESAURITI

DATA: dal 1 novembre al 2 novembre 2019

Il master è dedicato a tutti quelli che intendono scoprire o approfondire il mondo del cioccolato a fini professionali, soprattutto nelle sue forme più innovative e artistiche.

I corsisti saranno diretti dal Maestro A.M.P.I. Silvia Federica Boldetti, Ambasciatrice Ruby Chocolate per Barry Callebaut, nonché Technical Advisor Callebaut Italia.

 

 

 

 

 

 

La nostra scuola è associata:

 

     ASSOCIAZIONI ED ENTI PATROCINANTI

 

Associazione Dolci Eccellenze Italiane

 

 

 

     I NOSTRI PARTNER

 

 

 

 

 

 

 

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