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Da Great Candies: corsi di pasticceria, corsi di cake design, corsi di cucina professionali.

 

 

Impara il mestiere dai migliori professionisti del settore.

 

 

 

 

IN PRIMO PIANO

 

€ 264,00 (acconto)

Costo complessivo € 990,00 iva inclusa

6 DISPONIBILI

DATA: dal 21 settembre al 29 settembre 2020

Il corso è dedicato a tutti coloro che desiderano intraprendere la professione del pasticcere decoratore cake designer.

Quello del pasticcere – decoratore è un profilo molto richiesto dal mercato del lavoro, sempre più alla ricerca di figure artigianali connotate da abilità manuali e tecniche, oltre che da doti artistiche.

Il corso è aperto a tutti, anche a coloro che per la prima volta si affacciano al mondo della pasticceria.

 

 

 

 

€ 76,00 (acconto)

Costo complessivo € 376,00 iva inclusa - Se acquistato insieme al Master di Modeling il prezzo per entrambi è di € 500,00 !

– – il prezzo è di € 300,00 per i corsisti che hanno svolto il corso professionale 80 ore – –

7 DISPONIBILI

DATA:  da lunedì 23 novembre a mercoledì 25 novembre 2020

Il corso è rivolto  a tutti coloro che intendono realizzare innovativi e moderni dessert al piatto, indispensabili al perfezionamento della formazione  di pasticceri e ristoratori.

I corsisti saranno diretti dal Maestro Melissa Dolci, “Miglior Dessert al Piatto 2019″ al Sigep di Rimini.

 

 

 

 


€ 76,00 (acconto)

Costo complessivo € 276,00 iva inclusa

– – il prezzo è di € 200,00 per i corsisti che hanno svolto il corso professionale 80 ore – –

9 DISPONIBILI

DATA: da sabato 10 ottobre a domenica 11 ottobre 2020

Il master è dedicato a tutti quelli che desiderano perfezionare  l’arte del modeling avanzato, il cui apprendimento è essenziale per i cake designer professionisti .

 

 

 

 

 


€ 76,00 (acconto)

Costo complessivo € 376,00 IVA INCLUSA

 – – il prezzo è di € 300,00 per i corsisti che hanno svolto il corso professionale 80 ore – –

9 DISPONIBILI

DATA : da lunedì 5 a martedì 6 ottobre 2020

Verranno realizzate strepitose torte moderne e monoporzioni innovative.

I corsisti saranno diretti dal Pastry Chef Alessandro Tiscione.

 

 

 

 

 

 

I CORSI E-LEARNING

 


€ 19,90 IN PROMOZIONE

POSTI ESAURITI

DATA: domenica 7 giugno 2020

Il corso è dedicato a tutti quelli che desiderano perfezionare  l’arte del modeling nel cake design, il cui apprendimento è essenziale per i cake designer professionisti .

Ogni corsista avrà la possibilità di realizzare la propria scultura “Poppy Trolls” in pasta di zucchero, accompagnato in videoconferenza interattiva, passo dopo passo dalla nostra cake designer Sarah Tozzoli, che illustrerà  ai corsisti tutte le tecniche per realizzare al meglio l’intera creazione .

 

 

 

 

 

 

I NOSTRI ULTIMI CORSI

 

€ 75,00 (acconto)

Costo complessivo € 339,00 IVA INCLUSA

 – – il prezzo è di € 280,00 per i corsisti che hanno svolto il corso professionale 80 ore – –

POSTI ESAURITI

DATA : 03 – 04 giugno 2019

Il master è dedicato a tutti quelli che intendono approfondire l’arte dell’alta pasticceria, soprattutto nelle sue forme più innovative.

I corsisti saranno diretti dal Maestro A.M.P.I. Silvia Federica Boldetti.

 

 

 

 

€ 75,00 (acconto)

Costo complessivo € 369,00 iva inclusa

– – il prezzo è di € 300,00 per i corsisti che hanno svolto il corso professionale 80 ore – –

POSTI ESAURITI

DATA: dal 1 novembre al 2 novembre 2019

Il master è dedicato a tutti quelli che intendono scoprire o approfondire il mondo del cioccolato a fini professionali, soprattutto nelle sue forme più innovative e artistiche.

I corsisti saranno diretti dal Maestro A.M.P.I. Silvia Federica Boldetti, Ambasciatrice Ruby Chocolate per Barry Callebaut, nonché Technical Advisor Callebaut Italia.

 

 

 

 

 

 

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