Alessandro Tiscione, classe 88′, nasce a Milano da famiglia di origini siciliane.

Figlio d’arte, muove i primi passi in cucina assieme al padre, che lo introduce nel mondo della ristorazione.

Brucia velocemente le tappe, conquistando preziosi stage in ristoranti stellati della Capitale. Ancora giovanissimo, ottiene la docenza in prestigiose scuole di cucina e pasticceria, come la Città del Gusto del Gambero Rosso di Roma.

Partecipa a svariate puntate della trasmissione televisiva “Il Teatro della Cucina” del Gambero Rosso, ed è inoltre presente sui canali tv di Alice.

Merito delle sue eccellenti creazioni, è molto seguito ed apprezzato sui canali social.

E’ docente di Pasticceria Moderna e Innovativa presso la nostra scuola Great Candies.

 

“Mi piace particolarmente la pasticceria, perché è precisione, è tecnica ed è creatività“

 Alessandro Tiscione